白菜洗净切碎,放适量盐腌制10分钟
腌制好的白菜挤干水分
准备切好的葱花
准备两斤已绞有姜末的肉馅
放入白菜,葱花,鸡蛋,盐,鸡精,生抽,食用油
搅拌均匀
买来的三斤饺子皮
两斤肉馅,1斤白菜,3斤饺子皮,刚好合适!