烤脆皮鸭胸【北鼎烤箱食谱】

作者： 徐姑娘的远方

用料

• 鸭胸 一块
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

烤脆皮鸭胸【北鼎烤箱食谱】的做法步骤

步骤 1

鸭胸洗净用厨房纸擦干水

步骤 2

鸭胸背部划花刀

步骤 3

研磨上黑胡椒和盐静置30分钟

步骤 4

煎鸭胸前提前预热烤箱

步骤 5

锅热转中火，煎背部，会出很多油，背部煎到焦黄后，翻面煎一分钟，两边在锁个边

步骤 6

出锅包锡纸

步骤 7

包包好

步骤 8

放入烤箱中层，200度10分钟

步骤 9

出炉～

步骤 10

切片

步骤 11

吃吧～

菜谱创建时间：2019-11-27 20:46:39