西红柿酱—炒菜拌面条，夹饼超级美味

作者： 阿莲姐姐

喜欢吃番茄酱，外面买的都有防腐剂，自己做其实非常简单好做，原汁原味，可以根据自己的口味适当加点冰糖，白醋。如果给孩子吃不加任何食材也是很OK，用2斤半西红柿，刚好做一碗。吃一星期。

用料

• 西红柿 2斤半
• 冰糖 30粒
• 白醋 1勺
• 玉米淀粉 1勺

西红柿酱—炒菜拌面条，夹饼超级美味的做法步骤

步骤 1

西红柿切十字刀，开水烫5分钟，去皮，切碎。

步骤 2

用打汁机打碎。

步骤 3

不粘锅，放入西红柿，盖盖大火烧开，开盖中火煮5分钟，整个制作过程中要时常的搅拌，加入冰糖30粒，白醋1勺，转小火40分钟左右，煮至较浓稠，尝尝味道，视情况加糖或醋，离火，凉一凉后放入淀粉2勺搅拌均匀，开小火煮开，收收汁就可以了。

步骤 4

超级美味的番茄酱就做好了，凉凉后放入冰箱冷藏，一周内吃完。

西红柿酱—炒菜拌面条，夹饼超级美味的小贴士

冰糖，白醋可以根据自己的口味添加减。

菜谱创建时间：2019-11-27 14:11:24