南水梨的变身

作者： 陈皮陈皮糖

为了孩子，老母亲可以是万能的

用料

• 南水梨，其他梨也可以 2
• 冰糖 80克
• 麦芽糖 40克

南水梨的变身的做法步骤

步骤 1

大大的南水梨，出汁率极高，用了两个，不削皮，切成块状，丢进料理机

步骤 2

准备一块细纱布，把南水梨的汁挤出来

步骤 3

挤干的状态

步骤 4

用的豆浆杯，看不出来量多，两个南水梨出汁还是挺高的

步骤 5

加麦芽糖

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步骤 6

步骤 6

放入不粘锅开火煮开，转小火满满熬

步骤 7

熬的时候准备好模具

步骤 8

熬到粘稠，用筷子滴一滴到凉水里立马变硬就是成功了

步骤 9

凉了就可以脱模了。我用了2个南水梨做了16颗糖，小猪佩奇的模具用料省，米奇的比较费料

步骤 10

套上包装袋，棒棒糖就完成了

步骤 11

萌萌哒

南水梨的变身的小贴士

一定要熬足了，不然做出的糖会软；麦芽糖放多了会粘牙

菜谱创建时间：2019-11-27 09:52:04