牛肉炒豆子

作者： 梦梦大Marin

用料

• 牛肉 200克
• 青豆 300克
• 蚝油 1勺
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 2勺
• 姜片 5片
• 盐 适量
• 葱 1根

牛肉炒豆子的做法步骤

步骤 1

牛肉按着纹路切片，加入料酒 生抽 蚝油 淀粉搅拌均匀，腌制20分钟左右

步骤 2

腌制牛肉的时候可以下葱段和青豆炒，青豆难熟，炒熟后出锅备用

步骤 3

炒牛肉的时候忘了拍图哈哈，其实下油，姜片爆出味道后放入牛肉爆炒，最后加入青豆炒几分钟，加上盐调味就可以出锅啦

菜谱创建时间：2019-11-26 18:57:40