【芝麻脆饼】给bb的快手小零食（消耗蛋白）

作者： KoKo黄

每次做烤布蕾都会多出一些蛋白 弃之可惜 又不想浪费 就做了个超简单的芝麻薄脆 又可以给娃当小零食 简直太完美了

用料

• 蛋白 70g（约2个蛋）
• 糖 35g
• 低粉 30g
• 黄油 30g
• 芝麻 100g

【芝麻脆饼】给bb的快手小零食（消耗蛋白）的做法步骤

步骤 1

做好的脆饼超可耐

步骤 2

准备材料 黄油微波炉或者隔水软化

步骤 3

蛋白加入白砂糖

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

塞入低粉搅拌均匀

步骤 6

倒入液态黄油 混合均匀

步骤 7

倒入白芝麻

步骤 8

用刮刀混合均匀

步骤 9

盖上保鲜膜放冰箱冷藏3小时以上（隔夜也可以）冷藏是为了更好的融合味道

步骤 10

冷藏好的芝麻糊装入裱花袋 剪一个小口挤到烤盘上 （因为冷藏过 所以挤出来有点形状不一 可以用勺子🥄沾少许水压一下 略平就可以了）放入烤箱 中层 160度 18分钟

步骤 11

烤好的脆饼冷却后装入盒子 保鲜袋都可以 是bb的快手小零食哦～

步骤 12

同样的配方 把芝麻改成杏仁片 就是杏仁薄脆片了哦

菜谱创建时间：2019-11-26 15:11:57