太阳谷食谱-时蔬鸡肉卷㊙️鸡胸卷着吃

作者： 流光舞

鸡胸吃多了，变个花样吃吧！

用料

• 太阳谷鸡大胸 一块
• 胡萝卜等蔬菜 适量
• 米饭（可选） 一小碗
• 芝士片（可选） 1-2片
• 料酒 一勺
• 生抽 一勺
• 烤肉酱 一勺
• 盐 适量

太阳谷食谱-时蔬鸡肉卷㊙️鸡胸卷着吃的做法步骤

步骤 1

本菜谱使用太阳谷鸡大胸

步骤 2

鸡胸横过来剖开，用刀切割成差不多厚度但不要切断，成为一大片肉

步骤 3

如图二面用刀背把鸡胸敲松敲薄，加料酒，盐，生抽，烤肉酱腌制片刻

步骤 4

胡萝卜等蔬菜洗净切块焯水，再准备小半碗米饭，我用的是小米和大米一起煮的饭。

步骤 5

起油锅把米饭和蔬菜加适量盐翻炒均匀

步骤 6

把腌制好平整的鸡肉铺在铝膜上，放上一片芝士片，没有可以不放，再放适量胡萝卜等蔬菜

步骤 7

借住锡纸把鸡肉卷起来

步骤 8

用锡纸卷紧，捏紧二头，放烤箱200度中层烤20分钟即可

步骤 9

烤完解开锡纸待凉后切片，吃的时候淋上喜欢的酱汁

步骤 10

成品图

步骤 11

成品图

菜谱创建时间：2019-11-26 12:25:05