银耳莲子枸杞汤

作者： 下午两点的三明治

冬天的晚上，来一碗热腾腾的银耳莲子汤。即使是简单的食物，也可以成为我们在萧瑟冬日里温暖的避风港

用料

• 莲子 适量
• 枸杞 适量
• 银耳 一朵
• 冰糖 适量

银耳莲子枸杞汤的做法步骤

步骤 1

提前至两小时泡发银耳 让银耳膨胀吸水，变得柔软 （图中的量不到一朵，但够两个女生吃了）

步骤 2

提前十来分钟浸泡莲子

步骤 3

剪去银耳底部黄色的部分，再把它撕成小朵并洗净

步骤 4

按下煮饭键，关盖煮 在另一边准备好冰糖和枸杞 （图中冰糖的量是不够的，煮出来没有甜味。再多加一些冰糖，会更甜更好喝哇～~）

步骤 5

待水开后，锅里会不停冒出小泡，银耳变得透明，这时可以加入冰糖和枸杞 再关盖煮一会

步骤 6

最后把银耳汤盛出来，就可以开吃了 银耳汤滋补养颜，莲子清火，加上枸杞就更养生了，而且热量不高，很适合作为夜宵，解馋又营养哦

菜谱创建时间：2019-11-25 18:47:59