我用的红薯打底，加天门蒸肉粉，老抽盐鸡精
拌匀后大概这种程度就好了，米粉不能太少，底菜的酱油少放点。
肉切成大概这种程度的片子，也是加米粉盐鸡精老抽，老抽可以多放点会很香，我还喜欢加2勺老干妈特别入味，拌匀，由于锅里水开了，我忘记拍图了。
然后底菜铺在下面，把蒸肉一片片的去上面，火候自己把握吧，大概半小时可以尝下烂不烂。
熟啦，撒上一把葱花，香气扑鼻，隔壁小孩馋哭了。