黄油室温软化,加入白砂糖和盐用电动打蛋器打发
加入蛋黄,继续用电动打蛋器和黄油混合均匀
然后筛入低筋面粉,刮刀搅拌均匀,接下来分成很多小份,搓成长条,此时预热烤箱,170度,再用牙签按压手指纹路,用葡萄糖沾点蛋液按压在饼干一端,送入烤箱,170度20分钟左右,可以随时检查是否烤好
逼真的手指饼干就做好咯