低糖蒸蛋糕🎂适合宝宝减脂人群

作者： 糖糖果果麻麻

说糖吃多了影响智力，影响对营养的吸收，以后都要给糖果做低糖的食物了！ 😃

用料

• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 30克
• 低筋面粉 100克
• 柠檬汁 3-5滴

低糖蒸蛋糕🎂适合宝宝减脂人群的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

蛋黄加植物油，搅拌均匀

步骤 3

搅拌好，待用

步骤 4

蛋白，加入几滴柠檬汁

步骤 5

快熟打发出大泡泡，放第一次白糖

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步骤 6

步骤 6

打到这样放第二次

步骤 7

这样放第三次白糖

步骤 8

打到有纹路，这样立起来一个尖尖，就打好了

步骤 9

倒入蛋黄液，翻拌均匀，禁止🚫打圈圈，防止消泡

步骤 10

这样就好

步骤 11

筛入低筋面粉

步骤 12

筛入才细腻哦，禁止🚫直接倒入

步骤 13

还是翻拌的手法，翻拌均匀

步骤 14

六寸模具刷油，倒入六寸的模具里面，下面垫个布，轻摔盆子，震出大气泡，盖上保鲜膜，上锅中大火蒸40分钟。

步骤 15

蒸好，立马倒扣，凉一会就可以脱模了！

步骤 16

香喷喷

步骤 17

切块

步骤 18

一般一块，喝杯牛奶🥛糖果就吃饱了

步骤 19

切面。吃不完，放冰箱冷藏，下次蒸热了吃！两三天内吃完哈

低糖蒸蛋糕🎂适合宝宝减脂人群的小贴士

注意事项都在细节里，认真看哦。低糖🍬的，甜度很低，慢慢习惯吧！毕竟糖吃多了要生病的😃

菜谱创建时间：2019-11-25 09:36:08