紫薯去皮切片 开水上锅蒸15分钟至熟软
根据爱好,兑牛奶,我还加了巧克力粉,搅拌均匀倒适量到料理机
将紫薯倒入料理机 加两个鸡蛋 打成糊状
苹果切块 加适量巧克力牛奶 打成糊状
将紫薯糊苹果糊混合搅拌均匀,加5克酵母,200克面粉,再搅拌均匀
盖上保鲜膜,等它膨胀膨胀~飘了~( °◅° )
碗里刷一层油 倒入发酵好的糊糊 再加上爱吃的大红提子果干🍇!撒上芝麻!
上锅蒸乁(๑˙⌔˙๑乁) 时间取决于你做的分量 我这个蒸了半个小时。。
出锅 好香~松软可口 大脸都笑裂了——( ͡°ᴥ ͡° ʋ)
发酵完毕后可再搅拌一下糊糊,让大气泡跑出来,这样派的口感会更细腻唷~₍ᐢ •⌄• ᐢ₎