把以上食材在盐水中浸泡，清洗干净
生菜撕成小块，苦菊撕细丝，黄瓜切片，圣女果对半切，金桔切成四瓣，半个橙子去皮取果肉。
剩下半个橙子用手挤汁。
半个橙子挤的橙汁，不多，做酸甜汁料。
橙汁里加上一勺生抽，半勺醋，半勺色拉油。热量很少的调味汁，酸甜口感。
浇上汁，撒点碎核桃仁。
可以换成自己喜欢的蔬菜水果，坚果，还可以加一个白煮蛋，随心随意就好。