苹果切小颗粒,装碗备用。调水淀粉备用。(小碗一碗底就够了)
黄油备用。
热锅放黄油,至熔化。
倒入苹果粒翻炒至软,
加水淀粉翻炒至黏软,香味瓢出。
盛出放入碗里放凉。(锅洗干净,备用)
像包饺子一像
饺子皮上放苹果粒,把两边折叠,捏紧,再用叉子压一下边,就完成了。(不要放太多苹果粒,会包不住。)
热锅,热油,油温七分热,放包好的“苹果饺子”进去,十秒后翻面,炸至两面金黄。捞出,放上油纸控油。
金黄酥脆的苹果派就出炉啦😄😄
咬一口酥脆,再咬一口,醇香软糯的苹果粒在你的唇齿间留香,那甜甜的幸福的味道让人回味无穷。😊😊
再来一盘😀😀
咬一口酥脆,再咬一口,醇香软糯的苹果粒在你的唇齿间留香,那甜甜的幸福的味道让人回味无穷。💃💃
1.饺子皮上无须沾水,直接捏紧就可以了😊 2.用叉子压边的时候手上稍微用点力,这样馅不会溢出。😊 3.炸苹果派时,勤翻面,不要炸焦喽。😋