鸡蛋打散,加入淡奶油、糖粉。
奶粉、低粉过筛,加入鸡蛋液中,边筛边搅拌,直至均匀,到这一步是比较稠的糊。
160g椰蓉加入步骤二中,拌匀。
烤箱170度预热,把步骤三的材料放入冷冻中5-10分钟。否则搓圆子的时候会很粘手。
搓圆子,放入烤箱上下火170度烤30分钟。(具体时间根据自己烤箱调)