孜然葱烤羊排【北鼎烤箱】

作者： 雪晶晶碎碎念

葱爆羊肉是一道我很喜欢的快手家常菜，家里还剩两块羊排，联想到这道菜，于是想能不能做大葱烤羊排呢，尝试了之后居然很不错，和葱爆羊肉有异曲同工之妙，葱都比肉好吃哈哈！不用开火就能给一人食添道大肉菜！

用料

• 法式羊排 2块
• 大葱 1根
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 孜然粉 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量

孜然葱烤羊排【北鼎烤箱】的做法步骤

步骤 1

将羊排用生抽、蚝油、孜然、黑胡椒、盐腌制1h以上，孜然可以多放点；

步骤 2

大葱斜切成片，同时烤箱180度开始预热；

步骤 3

把大葱片铺在烤碗底部，羊排码在大葱上；

步骤 4

先用180度烤制20分钟，再翻面，200度烤制10分钟。

菜谱创建时间：2019-11-24 17:07:33