第一步:新鲜的板栗,用清水洗干净
第二步:洗干净后,用刀在板栗上划十字
第三:把板栗放进电饭锅,加入10g油,我用的无色无味的亚麻籽油,大家用玉米油橄榄油都可以。
第四步:加入一勺白糖,冰糖也可以
第五步:锅中加水,水量是板栗高度的一半。把水、糖、油充分搅拌均匀。
第六步:按下电饭煲“煮饭”键,期间搅拌一次,使糖均匀入味。如果水放多了,等煮好后再来一次煮饭流程,收干水分即可。
第七步:香甜可口、好吃好剥的糖板栗就做好啦,软软糯糯甜甜的,一点不比外面卖的差哦~