鲜奶馒头

作者： Summer霄

特点:时间短，开锅即好，健康营养 口感:奶香味十足，回味无穷

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 白糖 10--20克
• 牛奶 275-280克

鲜奶馒头的做法步骤

步骤 1

面粉(过筛口感更细腻)，酵母，白糖混匀，鲜奶和面渐加渐和面。 揉面很重要，均匀揉到位，如图光滑，尽量发起前揉好。(成品即会又白又亮)。

步骤 2

面团和好后，揉成直径三公分长条，直接不醒置，切成小馒头成型。放入蒸屉中醒置，渐长即可开大火蒸制。

步骤 3

蒸12分钟即可，大的15分钟，直接掀起，香喷喷的健康馒头做好了，配上汤菜真是又美味又放心。

菜谱创建时间：2019-11-23 18:42:51