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醋溜土豆丝
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作者：
艾凡真
用料
醋溜土豆丝的做法步骤
步骤 1
切或擦细土豆丝，锅烧开水下锅煮土豆丝至变色，捞出沥水待用。
步骤 2
起锅烧油，放入花椒至炸出香味，放入葱花爆香，放土豆丝大火爆炒，淋入少量味极鲜和适量醋（依据个人口味），出锅！
醋溜土豆丝的小贴士
焯土豆丝时根据个人，时间短就偏硬脆，时间长就软糯一些。
菜谱创建时间：2019-11-23 16:47:21
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