糯米提前一晚浸泡，准备好食材。
在碗底加入6颗红枣，加葡萄干和豆沙，然后加一层糯米，再加一勺红糖，再加核桃仁，再加糯米加红糖，以此类推，直至把碗装满。这里红枣和葡萄干核桃仁，都可按自己喜欢加量哈。
倒入与碗沿齐平的水，注意慢着倒入，不要把型冲散。放入锅里，开锅后蒸60分钟，倒扣盘里即可。