家庭小面包

作者： 邱俊香

用料

• 高筋面粉一小碗 克
• 鸡蛋1 个
• 牛奶适量50 克
• 黄油15 克
• 细砂糖15 克
• 酵母3 克
• 鸡蛋1个

家庭小面包的做法步骤

步骤 1

高筋面，鸡蛋，酵母，糖加入牛奶伴成棉絮状，柔成面团。加入黄油继续柔出膜。

步骤 2

等面包发到原来的两倍。取出排气，整形，放入烤盘2次醒发1.5倍大

步骤 3

刷 蛋液上下火170℃烤15分钟

家庭小面包的小贴士

自己把握点烤箱温度

菜谱创建时间：2019-11-23 14:45:48