红豆肉松华夫饼

作者： 漫时慢语

这款红豆肉松华夫饼因为是发酵版，比较容易消化，搭配草莓，蓝莓，枫糖浆，奶油香堤，酸奶，冰淇淋都是不错的选择哦！华夫饼趁热吃最美味哦！

用料

• 中筋面粉 260克
• 酵母 3克
• 黄油 20克
• 牛奶 140克
• 盐 4克
• 糖 20克
• 水果 N个
• 糖粉 少许

红豆肉松华夫饼的做法步骤

步骤 1

除了水果和糖粉，黄油融化全部混合搅絮状。

步骤 2

和成光滑面团。

步骤 3

发酵至两倍大，也可以晚上冰箱冷藏发酵，早上起来操作。

步骤 4

排气搓成长条切成30克左右的小剂子。

步骤 5

稍微擀薄一下，不要太薄哦！

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步骤 6

步骤 6

备好肉松和蜜红豆，红豆也可以自己炒至，我用的现成的。

步骤 7

先放少许肉松铺底。

步骤 8

再加入蜜红豆。

步骤 9

像包大包子一样捏紧收口。

步骤 10

封口捏紧按平。

步骤 11

收口朝下松弛10分钟。

步骤 12

我用的是小熊的轻食机，预热放入一个面团，盖盖。

步骤 13

一盖，一扣，四分钟就可以了。

步骤 14

来个特写，喷香的红豆肉松味，表面焦黄，碰一下有砰砰的声音。

步骤 15

咬一口，表皮酥脆，內馅香甜柔软，搭配草莓，蓝莓，撒糖粉，超级好看又好吃哦！

步骤 16

也可以配酸奶，酸酸甜甜也好吃！

红豆肉松华夫饼的小贴士

发酵版更容易消化，面粉也可以用全麦面粉哦！黄油也可以用玉米油代替，根据自己的口味来调整。 小熊的轻食机很好用，做快手早餐系列超级便捷省时。 復製评论(fIDfYwmAqKi), 去【tao寳】下单 领券优惠60元哦！搜不到的加我微信！

菜谱创建时间：2019-11-23 12:37:45