红烧虾

作者： 爱美食-小吃

家常烧法，美味又快手！

用料

• 虾 适量
• 姜 4片
• 葱 适量

红烧虾的做法步骤

步骤 1

去头去虾线，清洗干净，放生姜片备用。

步骤 2

蒜片，葱段切好备用。

步骤 3

少量油，中火🔥 蒜片，葱白，白芝麻爆香。 （这里用得生芝麻，如果熟的白芝麻，就装盘的时候撒上去。）

步骤 4

倒入虾，翻炒。

步骤 5

翻炒一分钟，虾已经变色，同时已有香味溢出。

步骤 6

加入生抽，五香粉，翻炒后，加入少量水，闷煮2分钟。

步骤 7

汁收的差不多，撒入葱叶，搅拌，装盘！

步骤 8

这是之前同样做法烧的！

步骤 9

今天晚上的虾，最后混搭做了干锅虾。

红烧虾的小贴士

虾里面没有加盐的，加了酱油，感觉淡淡的味道刚刚好！ 根据个人喜好添加调料，只提供做法参考。

菜谱创建时间：2019-11-22 19:41:47