外酥里嫩的黄金炸鸡排 一刀下去咔嚓响💥

作者： 一颗白桃桃

今天做了炸鸡排 堪比外面买的鸡排！一刀刀切下去咔哧咔哧响 ASMR👂🏻太好吃了呜呜呜🤤 分享给大家！

用料

• 鸡胸肉 克
• 葱 1根
• 姜（有就放 没有也行） 几片
• 海鲜酱油 适量
• 蚝油 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 五香粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 适量
• 面包糠 适量

外酥里嫩的黄金炸鸡排 一刀下去咔嚓响💥的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉对半切 用刀背拍一拍松松肉

步骤 2

加入葱、蚝油、海鲜酱油、五香粉、黑胡椒、辣椒粉腌制鸡肉 15分钟左右

步骤 3

腌好的鸡胸肉裹一层淀粉 再裹一层蛋液

步骤 4

最后裹上面包糠

步骤 5

起锅烧油 油要多 没过鸡排 炸至金黄即可

菜谱创建时间：2019-11-22 18:21:35