红糖姜汁撞奶

作者： eaTing一亭

红糖和生姜都是驱寒暖宫的，很适合经期痛经的小仙女，做起来也很快手。

用料

• 红糖 20克
• 姜汁 30克
• 牛奶 250克

红糖姜汁撞奶的做法步骤

步骤 1

原料和工具，那个捣蒜蓉的真的不太好用，太慢了。

步骤 2

去皮生姜放到料理机里打碎

步骤 3

纱布包起来挤出姜汁备用

步骤 4

牛奶和冰糖搅匀放到奶锅里煮到60～70度左右，60℃是最嫩滑的。

步骤 5

煮好后直接倒入牛奶中

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步骤 6

步骤 6

盖上盖子静置10分钟

步骤 7

十分钟后一碗嫩滑又香甜的姜汁酒完成啦

步骤 8

菜谱创建时间：2019-11-22 17:06:40