戴手套削皮!!切芋头,不用太大块
起锅烧水,水多点不容易糊,水沸下入西米不停搅拌(以防粘锅)煮八分钟,然后盖上盖子焖15分钟,直至西米里的白色点子消失,然后捞出用凉白开冲一下
另起锅烧水,煮沸加入芋头,煮至芋头松软,加入白砂糖
最后加入牛奶,煮一分钟即可