牛肉洋葱饺子

作者： 彤食记

天气冷就得吃热乎的！

用料

• 牛肉 300克
• 洋葱 1个
• 盐 适量
• 红烧酱油 适量
• 鸡蛋 2个
• 生抽 适量
• 香油 适量
• 蚝油 适量

牛肉洋葱饺子的做法步骤

步骤 1

买回来的牛肉让店家直接绞馅儿比较省事儿，倒入小盆儿里，加盐，酱油，生抽，蚝油，两个鸡蛋，香油，搅匀。 洋葱去老皮，切碎成沫，挤挤水份与肉馅儿混合均匀！尝尝咸淡哈

步骤 2

宽水烧开，下饺子煮两开（点两次凉水，每次小半碗水）捞出，超过五分钟会粘在一起，记得倒倒盘子。

步骤 3

开吃吧，来点儿独流醋！啧啧啧……

菜谱创建时间：2019-11-21 18:00:26