青椒,胡萝卜切细条盛碟备用
鸡胸肉切细条, 放适量盐,蚝油,酱油,淀粉搅拌均匀, 腌制15分钟。
准备一勺豆瓣酱备用
下花生油将蒜,干辣椒炒香
放鸡丝条炒熟
放胡萝卜炒软
最后放入青椒炒,放豆瓣酱,2分钟出锅。 我这里不放盐了,因为腌制鸡丝有咸味了,不用放盐,味道刚好。 若不够味,就自己再放点盐。
可以下饭吃 也可以完全当减肥餐 营养好看又好吃