打两个鸡蛋,加入黑胡椒粉搅匀
黄瓜切成片,放一些盐杀杀水,这样炒出来会更脆
锅烧油,倒入鸡蛋液炒熟,放入黄瓜翻炒
炒菜的同时煮面,不用煮太熟。 比如平时煮两分钟多的面,可以煮一分半。
煮的半生不熟的面放到锅里翻炒,加酱油和蚝油淡淡着色,就可以出锅啦!
室友赞助鸭爪一枚,快乐
因为杀水的时候放了盐,一定要注意后续的酱油和蚝油不要加太多,否则会很咸哦,我只是加一点点让面变成了淡淡的酱油色嘻嘻 原谅我又没有拍步骤图!!哭哭(´;︵;`)