胡萝卜爱上糖醋排骨

作者： 侯er

平时工作比较繁忙，下班回家就想吃点好的，但是时间又不够，所以我提前一天晚上把排骨焯好放到冰箱里，胡萝卜🥕依旧是爸爸菜园种的。 这样第二天就可以省去一些步骤啦。😁

用料

• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 冰糖 3勺
• 醋 4勺
• 八角 2个
• 排骨 1斤
• 胡萝卜🥕 2根
• 白芝麻 1小把

胡萝卜爱上糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨是我提前一天晚上焯好，放到冰箱里面的。最好用一字排，我这款是在超市随便买的，凑活用。🤭

步骤 2

胡萝卜两根切片，拍的有些模糊，但不耽误吃！哈哈哈哈哈😂，太能对付了！🥱

步骤 3

在锅中倒入少量的油，油烧热了直接倒入排骨翻炒至变色。

步骤 4

加入准备好的1勺料酒，2勺生抽，3勺冰糖，4勺醋，1个八角，继续翻炒。

步骤 5

再倒入胡萝卜片翻炒至入味，之后加入开水没过排骨即可。炖20分钟，大火收汁。

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步骤 6

步骤 6

出锅啦，馋坏了本宝宝，终于吃上猪肉了！ 🐷🐷🐷

菜谱创建时间：2019-11-20 12:25:52