饺子皮新吃法，皮薄馅多超级香

作者： 6657_42on

饺子包完剩下的饺子皮可以这样做，简单又好吃😊俩娃一人一盘，完全不够吃

用料

• 鸡蛋 5个
• 饺子皮 20张
• 韭菜 一小把
• 虾皮 适量
• 盐 适量
• 生抽 2小勺
• 调料 适量

饺子皮新吃法，皮薄馅多超级香的做法步骤

步骤 1

准备一小把韭菜洗干净晾干备用

步骤 2

5枚鸡蛋打散备用

步骤 3

虾皮一小把

步骤 4

晾干的韭菜切碎，虾皮洗干净放入

步骤 5

鸡蛋煎好，这样用锅铲子捣碎，不用再切了。

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步骤 6

步骤 6

出锅放入韭菜中

步骤 7

加盐生抽适量调料搅拌均匀备用

步骤 8

饺子皮准备好

步骤 9

一个一个这样用刷子刷一层油

步骤 10

刷了二十个左右，开始擀

步骤 11

用擀面杖把它擀大擀薄，但不能太薄了，太薄了一会包了馅容易烂

步骤 12

看，是不是很薄了，抹了油很容易揭开的

步骤 13

包一个这样揭开一个

步骤 14

开始包了，馅不能放太多

步骤 15

两边这样叠一下

步骤 16

最后再叠上来

步骤 17

一个就成功了，是不是很简单

步骤 18

包完电饼铛放少量油，折叠的那边多煎一会

步骤 19

皮薄很好熟的，下面煎黄就可以了

步骤 20

第一锅我两面给煎黄了，孩子说这样的最好吃。一个人吃一盘还没吃够

步骤 21

先尝尝，哇哦，真的好香好多馅儿

步骤 22

看看这面，拍了好多就是拍不好像别人那样的

步骤 23

做了两盘我只尝了两个，其余都在俩娃肚子里了😂

菜谱创建时间：2019-11-19 23:29:49