南瓜去皮去籽,(南瓜籽可以简单清洗后放太阳下晾干,就是白瓜子,超级好吃哦!)洗净切块备用;小米一杯,干百合适量
将小米、百合和切好的南瓜的一半加水放入电饭锅中,选择煮粥模式,开煮!剩下一半南瓜去哪了呢?往下看,嘻嘻😜
剩下一半的南瓜放入蒸锅,整15-20分钟蒸熟
用一个顺手的工具,把蒸好的南瓜块搅碎
搅成南瓜泥,今天有点懒,搅得不够碎
刚刚小米已经煮上了,现在将南瓜泥加入电饭锅中,搅拌,继续煮(忘记拍照了,加南瓜泥之前之后颜色变化非常大,加了南瓜泥后颜色立刻变金黄!)
煮好啦!非常香甜,不加糖也非常甜哦!简单的一餐也能吃得幸福满满~
南瓜切小块,好煮好蒸。南瓜去皮我用的是削土豆皮的刀,很好用哦!