鲜蘑洗净撕小块,焯水后过凉水,攥干备用(因为家里有小朋友吃,所以我撕的比较小)
我用的排骨肉切丝,蒜切片,葱切小段备用
油热先放肉丝,翻炒变色放葱段
翻炒一会后放入焯好的蘑菇接着炒,以后放一点酱油,一点蚝油,因为我炒的量少,又放了酱油和蚝油,所以盐放的特别少
最后放入蒜片翻炒几下就可以出锅啦🤗
开饭😜