用剩的饺子面团和紫薯做的健康紫薯包，适合健身人士解馋的快手面食～

作者： 水果蔬菜大胃王

平时喜欢吃地瓜玉米，还喜欢吃蛋黄酥，但外面卖的蛋黄酥添加剂太多了，这次趁回家，自己动手做个跟蛋黄酥八杆子打不着的紫薯包解解馋😄 面团是昨天妈妈包饺子剩的，紫薯提前蒸好的。因为喜欢吃麻薯团，就用了粘米粉，用不用都可以，看自己口味。面团没称重，我这个方子特别随意，只要能包饺子的面团就行，馅料就是紫薯，也不存在撑破了的尴尬，反正是上锅蒸。

用料

• 面团 200个（这个不准，剩的面团没称）
• 紫薯 300g
• 粘米粉（糯米粉，肠粉都一样） 50g

用剩的饺子面团和紫薯做的健康紫薯包，适合健身人士解馋的快手面食～的做法步骤

步骤 1

粘米粉加水稀释后倒入铁盘，也可以不用，看自己喜欢，我喜欢吃麻薯类的

步骤 2

上锅蒸熟

步骤 3

熟了卷起来

步骤 4

蒸好的紫薯去皮

步骤 5

捣成泥状

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步骤 6

步骤 6

面团分成一份份小团，擀成饺子皮，别太薄

步骤 7

面皮上平铺粘米，紫薯，就像包包子一样

步骤 8

像包包子一样包好

步骤 9

包了五个

步骤 10

上锅蒸10分钟就行了

步骤 11

蒸好啦

步骤 12

挺好看

步骤 13

纯天然无添加的紫薯包就做好啦

步骤 14

尝一口

步骤 15

喜欢甜的自己加糖，我健身，这个紫薯本身的甜度我就很喜欢。

用剩的饺子面团和紫薯做的健康紫薯包，适合健身人士解馋的快手面食～的小贴士

我没放糖，喜欢甜的自己按口味加糖啊！

菜谱创建时间：2019-11-19 11:19:39