1：1根白萝卜洗净切薄片，加盐腌制出水（大约30分钟），挤出多余的水份 2：调汁，三勺陈醋，一勺生抽，一大勺白糖，姜蒜片，小米椒切碎，适量凉白开（淹没萝卜），倒入准备好的萝卜里，搅拌均匀，放置一晚就可以开吃了 炒鸡简单，喜欢这道菜的厨友们试试吧