很普通也很好吃的蛋挞

作者： 花太美

宝宝爱吃，冰箱也一直存着蛋挞皮，其实步骤非常简单但是有时候，就是会忘步骤。来个自己觉得简单又得心应手的菜谱哈哈

用料

• 鸡蛋 5个（2农家3普通蛋）
• 淡奶油 200克
• 纯牛奶 200克
• 白砂糖 60克

很普通也很好吃的蛋挞的做法步骤

步骤 1

1.在锅内倒入纯牛奶，淡奶油，白砂糖，开小火搅拌，直到白砂糖全部融化。一定要小火不要煮开了

步骤 2

2.牛奶液，连锅一起放旁边，静置，让它冷却到30度左右。加入搅拌好的5个鸡蛋液，充分搅拌

步骤 3

3.过滤蛋挞液。加入到蛋挞皮内。烤箱预热210度5分钟，进烤箱烘烤。直到外层出现焦点时就烤好了，看自己烤箱的脾气，以后就知道了

很普通也很好吃的蛋挞的小贴士

用两个农家蛋是为了让蛋挞液看上去更黄，更美观。 这个菜谱正好可以做24个20g皮的蛋挞 不爱吃甜的糖可以减量

菜谱创建时间：2019-11-18 16:59:54