山楂切片,陈皮跟山楂大概1.5:1,没有确定量,看个人口味。
苹果去皮,切块,不要苹果核
水烧开先放山楂陈皮煮一会,水变了颜色,再放苹果煮大概18分钟(可以时不时的尝一下,味道酸酸甜甜就好了),关火焖两三分钟。就可以喝了。
这个比例,酸酸的正好,我没有放冰糖蜂蜜之类的,就是最原始的口感,老公孩子都爱喝,苹果肉也都吃了。
如果还想放梨的话,梨晚一点放,梨没有苹果耐煮。相比较,我家孩子更爱吃苹果肉。