先把莲藕洗干净,削皮,把糯米泡半个小时,然后就把一节一节的莲藕在上面顶端切大概两厘米,然后就把糯米灌进去,灌满的时候用筷子插一插,这样比较结实!第一个图忘记拍了!
然后放压力煲,加红糖冰糖水一起压20分钟,这是压了20分钟的样子。
压好之后放凉切成片就是这样,美美的
做了三节,满满两盆哦,蛮好吃的,糯糯的。