清炒胡萝卜

作者： 加有果宝

老家奶奶种的这种黄色胡萝卜，这种胡萝卜我还是第一次见到，长的各种各样的都有，昨天从老家回来，奶奶给挖了带来好多，给邻居们分一分，今天中午先挑点小的来炒一炒。

用料

• 胡萝卜 适量
• 小葱 1根
• 食用油盐鸡精 适量

清炒胡萝卜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜清洗干净，大的去皮，小的就不用了。

步骤 2

切成薄片，小葱切段。

步骤 3

锅中油热加入葱花爆香

步骤 4

胡萝卜倒进去，翻炒均匀，加点盐鸡精，也可以少加点水，炒熟即可关火。

步骤 5

装盘。不需要特别的调料，胡萝卜自带鲜甜味道。

菜谱创建时间：2019-11-17 15:51:15