省略了第一步，选用熟透了的香蕉🍌一根，切段➕酸奶放入家用打汁机里，打成糊状，倒在容器里备用……
将低筋面粉过筛，加入打好的香蕉酸奶面糊里面（为什么说要过筛了，那是防止起大颗粒，搅拌时不能充分融入），再将鸡蛋打在容器里，然后就是不停搅拌，直到充分融入
不粘锅大火烧热，然后调到最低温度档，倒入调好的面糊，待一面烤至金黄翻面，再等2分钟，即可出锅……
烤好了。材料简单，做时较短，营养丰富……
赶紧尝一下。入口软软的，香蕉的香甜味留在口中……早餐和下午茶的不错选择，再配上一杯自己做的金桔酱泡水，一个惬意的时光开始