糯米烧卖

作者： 居家菜噢

用料

• 糯米 一斤
• 火腿 少量
• 黑椒鸡排 1块
• 香菇 4个
• 腊肠 1条
• 葱 少量（个人）
• 酱油 3勺
• 蚝油 1勺
• 盐 5克
• 老抽 1勺（增加颜色）

糯米烧卖的做法步骤

步骤 1

我把糯米泡了三个小时或更长时间也行……

步骤 2

我用的干香菇也要浸泡软化才好切,把所有材料都切丁、

步骤 3

锅里烧热加油把所有材料都混合在一起 在3勺酱油。

步骤 4

一勺蚝油

步骤 5

小半勺盐

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步骤 6

步骤 6

撒点葱花翻炒几下 关火

步骤 7

加入沥干水分的糯米加一勺老抽调色搅拌均匀、

步骤 8

搅拌好 备用

步骤 9

准备好一个盆 我在盘底垫了蒸纸 预防沾在盘上 大火蒸20分钟

步骤 10

蒸好的我又翻炒了几下加点水放点五香粉

步骤 11

准备好的饺子皮

步骤 12

把糯米搓成一个小圆球

步骤 13

饺子包裹着糯米 一直搓到跟葫芦一样

步骤 14

上裹蒸之前用喷一点水在表面 饺子皮就不会那么的硬

步骤 15

蒸了二十分钟 饺子皮会有点透明 可以吃了

菜谱创建时间：2019-11-17 14:56:48