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石榴酒

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用料

石榴酒的做法步骤

步骤 1

把石榴剥出来,注意手不要沾水

步骤 2

一层石榴一层冰糖,不忙着倒酒进去,先这样密封发酵2小时

步骤 3

发酵2小时后倒入白酒,高度低度看自己,石榴和酒的比例我差不多是1:2吧,但是问酿酒的师傅说是1:3,这个看自己,喜欢喝果味重点还是酒味中点

步骤 4

泡至少15天就可以开坛了,这期间不要打开不要打开!平时可以多摇晃一下,成品出来味道不错,颜色也很漂亮呀

菜谱创建时间:2019-11-17 02:23:40
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