快手青红椒炒开花章鱼

作者： 桃之灰灰

快手炒开花章鱼～ 很简单家常的做法，感觉怎么做都不会难吃😁

用料

• 开花章鱼 10只
• 青红椒 各1个
• 蒜头、姜 适量

快手青红椒炒开花章鱼的做法步骤

步骤 1

开花小章鱼解冻后，放进沸水里煮一两分钟捞出沥干水份。

步骤 2

热锅中放入少许油，放入拍散的蒜头两个，姜片。 蒜头微焦时放入章鱼翻炒几下，加入少许酱油/生抽继续翻炒几下。 这两次翻炒用时大概15秒。

步骤 3

加入青红椒继续翻炒呀翻炒。 家常做法锅会干，没关系，加入一点水，作用是润锅和加入青红椒断生。 最后加些耗油和一丢丢盐，拌匀起锅。

步骤 4

开花小章鱼，好看又好吃～

菜谱创建时间：2019-11-16 21:05:56