用APP打开

紫薯馅玉米窝窝头

573人浏览 14人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 两个靓仔

用料

紫薯馅玉米窝窝头的做法步骤

步骤 1

小麦面粉和玉米面的比例为:2:1,放入糖和酵母加温水搅拌成面絮状,再揉成一个光滑的面团,盖好,发酵;

步骤 2

醒发后,揉面排气;

步骤 3

提前蒸好紫薯并捣成泥(爱甜的可以加入少量的糖拌匀)放凉待用,面团排气后,搓成一根长条,并分好剂子;

步骤 4

包入紫薯馅儿,收口捏紧;

步骤 5

包好整形,蒸锅中放好水,窝窝头放在蒸锅里,再发10分钟,上锅蒸20分钟,关火10分钟后开锅;

展开全部
步骤 6
步骤 6

好吃的紫薯馅儿玉米窝窝头就做成啦~

菜谱创建时间:2019-11-16 16:39:24
打开App收藏