简单版咖喱饭

作者： 厨娘花侬

周末娃在家，炒菜真心不好弄，多了吃不完，少了不够吃。咖喱饭可以多弄几种菜，而且娃也喜欢，关键我这个当妈的还省事🤪

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 咖喱块 2块
• 米饭 1碗
• 豌豆 50克

简单版咖喱饭的做法步骤

步骤 1

土豆，胡萝卜切丁，豌豆是夏天时候买的，剥好了放冷冻里，想吃的时候随时拿出来炒，方便的很。如果有香菇，豆干啥的。也可以加点进来，反正就是个大杂烩。 热锅放油，把切好的菜丁放锅里爆炒，

步骤 2

炒的差不多了，就放入咖喱块，炒化，加水煮开，煮到汤汁浓稠关火。

步骤 3

米饭用小碗装好，稍微用勺子压一压，再倒扣在盘子里。这样形状比较好看😊

步骤 4

浇上炒好的咖喱酱，开吃 好看又好吃

步骤 5

最后上一个光盘🤣

菜谱创建时间：2019-11-16 13:50:19