健康低脂的金菇肥牛饭

作者： 饲养员Zz

健康低脂～

用料

• 肥牛 1斤
• 紫洋葱 1个
• 金针菇 半把
• 姜 2片
• 八角 1个
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 黑胡椒碎 适量

健康低脂的金菇肥牛饭的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝，金针菇洗净备用。

步骤 2

锅里放水加入料酒姜片，把肥牛卷放里焯出浮沫备用。

步骤 3

锅里放油，下八角爆香。

步骤 4

下洋葱，然后加入生抽和蚝油翻炒一会儿。

步骤 5

加入肥牛，撒适量黑胡椒碎继续翻炒几分钟。

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步骤 6

步骤 6

自己磨的黑椒碎比黑胡椒粉口感更好。

步骤 7

最后放入金针菇，加适量盐再翻炒两三分钟即可。

步骤 8

完成！

菜谱创建时间：2019-11-16 12:07:06