简单两步炖老母鸡

作者： madinao

超级简单方便的炖老母鸡方法，仅需两步哦！快来试试吧！味道杠杠的！

用料

• 3斤老母鸡 1只
• 大葱 半根
• 姜 三片
• 八角 2个
• 桂皮 1块
• 干辣椒 3个
• 花椒 15粒
• 香叶 3片
• 干豆豉 1勺
• 腐乳 1块
• 盐 12克
• 黄豆酱油 3大勺

简单两步炖老母鸡的做法步骤

步骤 1

老母鸡让老板剁成3cm左右的块，洗净

步骤 2

鸡块凉水下锅，水开煮3分钟捞出

步骤 3

把所有食材倒入锅中（砂锅最好），加开水没过鸡块半厘米左右，大火煮开转小火炖一个小时即可。

步骤 4

出锅啦！

菜谱创建时间：2019-11-15 23:52:03