糖醋小排

作者： 王倢伃iRis

小伙伴们来家里吃饭必点的菜😂😂😂

用料

• 葱 适量
• 姜 切丝
• 冰糖 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 醋 1勺
• 糖 适量
• 排骨 800克

糖醋小排的做法步骤

步骤 1

小排骨汆水 葱姜切配

步骤 2

煸炒葱姜

步骤 3

加入小排骨翻炒

步骤 4

➕料酒

步骤 5

加水没过小排（加热水更好哦）

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步骤 6

步骤 6

两勺生抽一勺老抽

步骤 7

先放少许冰糖 大火煮开转中小火慢炖20左右（想要酥一点就炖久一点）

步骤 8

汁水收到这点转大火 加一勺醋加适量白糖

步骤 9

收汁翻炒收汁翻炒

步骤 10

完成

菜谱创建时间：2019-11-15 20:47:06