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香辣萝卜干

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作者: H妈妈
不会炒一些花椒粉啊什么的,突发奇想家里有烤肉蘸的那种干蝶料,放这个应该也不错吧哈哈哈哈试了试还真不错,可以接受干蝶料的婊贝可以试一试哦!

用料

香辣萝卜干的做法步骤

步骤 1

萝卜切条,用盐拌一拌,稍微晾干,不要特别干,就表皮没有水水的,咬一下翠翠的就行了!

步骤 2

清水洗干净,然后用开水烫一烫,去一下萝卜干的辣气气的味儿!

步骤 3

拿出来控干水分,就是这种表面没有水就行!

步骤 4

干辣椒碎,油烧热浇上,炸一点辣椒油

步骤 5

辣椒油拌进萝卜干里

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步骤 6
步骤 6

就是这种干料,某宝买的

步骤 7

拌拌拌拌~

步骤 8

放一点盐,尝尝咸淡,因为原来的干料有盐的,我需要拌的稍微咸一点,多放几天

步骤 9

因为临时决定的没有准备罐子,找了个罐头瓶子装起来了,冰箱冷藏

步骤 10

腌了24小时,拿出来尝了尝还不错哦~嘻嘻

菜谱创建时间:2019-11-15 16:44:47
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