鱼头豆腐汤

作者： Mei-56

用料

• 鱼头（草鱼头） 1个
• 水豆腐 2块
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 姜片 5片
• 香菜 2根
• 胡椒粉 适量

鱼头豆腐汤的做法步骤

步骤 1

草鱼头洗净，用盐和料酒腌一会（量我都是随意放的）

步骤 2

锅烧热放油，下鱼头煎一下，放热水煮，然后放姜片，料酒，盖锅盖煮15分钟左右，中途翻一下鱼头，然后放豆腐再煮5分钟左右

步骤 3

放点盐和胡椒粉调味，放香菜，出锅，奶白豆腐汤就做好啦

菜谱创建时间：2019-11-15 13:46:57